Espetinhos Variados!

• frango em cubinhos, minicebola, pimentão
• tomate cereja, minicebola, champignon, brócolis
• tomate cereja, batata-bolinha, abobrinha,
• cenoura em rodelinhas, tofú em cubos, brócolis
• atum em cubos, minicebola
• cubinhos de filé mignon, abóbora, minicebola
Sempre intercalando os ingredientes, em espetinhos de madeira. Grelhar, ou assar no fôrno. Alterne os ingredientes criando o seu!

Sugestões de acompanhamentos para os espetinhos:
gergelim / farinha de linhaça (como farofa) /queijo ralado / nozes moídas / pastinhas de soja

O mesmo pode ser feito com frutas, criando os espetinhos doces. Exemplos:
• morango e banana
• uva e morango
• abacaxi e damasco

Sugestões de acompnhamentos para os espetinhos doces:
castanhas trituradas / nozes trituradas / iogurte / canela / açúcar